Декларация на кофе по ТР ТС 021/2011

Оценка соответствия кофе и кофейных напитков необходима для того, чтобы подтвердить безопасность и качество товара, обезопасить потребителя от некачественной продукции. Также оценка соответствия кофе и кофейных напитков является необходимым элементом в процессе таможенного декларирования.

Технический регламент на кофе

На территории ЕАЭС оценка безопасности кофе и кофейных напитков регулируется следующим техническим регламентом:

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Соответственно, для законной реализации кофе и кофейных напитков на территории стран ТС необходимо провести процедуру оценки соответствия изделий ТРТС, результатом которой будет получение разрешительного документа - декларации либо, когда это предусмотрено для соответствующей категории продукции, СГР. Документ даёт право нанесения на продукцию Единого знака обращения ЕАС.

Декларация на кофе и кофейные напитки оформляется на срок до пяти лет.

Продукция, подлежащая декларированию по ТР ТС 021/2011

Настоящий технический регламент распространяется на :

Все виды кофе и кофейных напитков

Какие существуют схемы декларирования кофе?

Для декларирования предусмотрено пять схем:

• 1д, 3д, 6д - для декларирования продукции, выпускаемой серийно;
• 2д, 4д – для декларирования партии продукции.

Подтверждение соответствия  продукции осуществляется в соответствии с унифицированными процедурами и типовыми схемами оценки (подтверждения) соответствия, утвержденными Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 N 621.

Как оформить декларацию на кофе?

Этапы декларирования:

• Выбор схемы.
• Подготовка документов.
• Подготовка доказательной базы (протоколы испытаний, акты проверки производства/СМК и пр.).
• Подача заявки на внесение ДС ТР ТС в Реестр.
• Одновременно с заявкой подается и пакет документов.
• Проверка документационного пакета на соответствие требованиям ТР ТС.
• Регистрация Электронной подписью заявителя Декларации в реестре Росаккредитации.

Пакет документов подтверждения соответствия, который необходимо подготовить:

• Заявку (по установленному образцу).
• Учредительную и регистрационную документацию компании.
• Подтверждение наличия производственного помещения (аренда/собственность).
• Копию контракта на поставку, Договор уполномоченного лица, Таможенная декларация (для   иностранных компаний).

Заявка должна содержать:

• наименование и местонахождение заявителя;
• наименование и местонахождение изготовителя;
• реквизиты договора или контракта (для иностранного изготовителя);
• сведения о продукции и ее идентифицирующие признаки (наименование, код по классификатору внешнеэкономической деятельности Таможенного союза, документ, по которому изготовлена продукция (межгосударственный или национальный стандарт, технические условия и другие документы), форма выпуска - серийное производство или партия;
• схему декларирования;
  
  

Как оформить СГР на кофе?

При оформлении на отечественного производителя:

• Заявка (по установленному образцу);
• Реквизиты фирмы заявителя регистрационные документы (ИНН, ОГРН, коды статистики); 
• ГОСТ или ТУ (технические условия), по которому производится продукция;
• Договор аренды производственных площадей или свидетельство о собственности;
• Проект этикетки (по возможности);

При оформлении на импортного производителя:

• Заявка по установленному образцу;
• Техническое описание продукции;
• Проект этикетки;

Добровольная сертификация кофе

Добровольная сертификация -  это форма добровольного подтверждения соответствия, которая осуществляется по инициативе заявителя .

Документ дополнительно подтверждает качественные характеристики продукции.

Плюсом оформления добровольного сертификата  будет повышение  конкурентоспособности выпускаемой продукции по сравнению с продукцией других организаций. Процедура прохождения добровольной сертификации аналогична этапам обязательной сертификации, но не отменяет процедуры подтверждения  соответствия ТРТС.

Кофе и кофейные напитки, которые не подлежат соответствию ТР ТС

Настоящий технический регламент не распространяется на кофе и кофейные напитки, производимые гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза.

Образец документа